食品质检报告主要检测项目内容有哪些?

百检网 2021-09-30
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  我们经常食用的干果产品一般有开心果、夏威夷果、杏仁、核桃、榛子、松子等等,多吃干果坚果产品还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,不仅在商场或市场可以购买到,网上商城的种类更是数不胜数琳琅满目。
  网上商城为了保证产品质量要求入驻产品提供质检报告,质检报告就是产品的合格检测报告。现在中国对质检的要求越来越严格,针对不同的产品要需要出具不同的质检报告,那么干果类产品如何办理质检报告呢?小编马上为您解答。
  一、检测标准:干果食品《干果食品卫生标准》GB16325-2005,坚果食品《坚果食品卫生标准》GB16326-2005
  二、食品质检报告主要检测项目内容是:
  水分、灰分、蛋白质、脂肪、还原糖、蔗糖、淀粉、总砷和无机砷、铅、铜、锌、镉、锡、总汞及有机汞、氟、有机磷、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2、杂色曲霉素、N-亚硝胺类、苯并(a)芘、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、亚硝酸盐和硝酸盐、亚硫酸盐、合成着色剂维生素A和维生素E、胡萝卜素、硫胺素(维生素B1)、磷、膳食纤维、烟酸、铁、镁、锰、钠、钙、硒、脱氢乙酸、胆固醇、大肠菌群、沙门氏菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法、农药残留等。
  三、干果产品办理质检报告的流程:
  1、认证咨询:确认测试费用和周期
  2、样品准备、填写申请表
  3、合同签订和支付费用
  4、工程师进行样品测试
  5、测试完成后,签发合格的检测报告
  6、发票、正本报告、电子档报告等后续服务
  目前中国电子商务的发展速度是有目共睹,主要以阿里、京东平台为主的几大体系,人们通过网络进行购物,信息成本低,足不出户,可节省交通费,且商家减少了租金、人力费用,因此整个成本大大降低。

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