油烟中含有多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,均为有毒物质和致癌嫌疑物质。因此餐饮油烟污染也成为了大气污染的“三大杀手”之一,。为了进一步提升城区环境空气质量,规范餐饮业油烟污染治理,减少群众投诉,环保局新执行新修订的《大气污染防治法》,将进一步加强对饮食业油烟污染防治的监督管理。在此基础上,环保局将积*做好第二阶段组织实施和检查监督指导工作,加大下达整治任务的各餐饮业检查监督力度和频次,掌握工作进度,督促其按期完成油烟整治任务,实现污染物稳定达标排放。
油烟检测项目
**项:油烟,*大排放浓度1mg每立方米;
第二项:颗粒物,*大排放浓度5mg每立方米;
第三项:非甲烷总烃,*大排放浓度为10mg每立方米
油烟检测标准
《饮食业油烟排放标准》
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