油脂是脂肪与油的统称,油脂所含的化学元素主要是C、H、O,部分还含有N,P等元素,油脂在运输或贮存过程中容易发生不同程度的氧化酸败,会使其黏度增加,过氧化值升高,并产生一些挥发性物质及醛、酮等有刺激性气味的物质。油脂的好坏直接影响着人类的健康及生产效益,因此把控油脂品质质量及安全相当重要。下面百检网为大家介绍下关于油脂检测报告相关知识
检测内容产品名称 | 检测项目 | 检测标准 |
油脂清洁度检测 | 成分检测,过氧化值检测,分离度检测,含量检测,酸价检测,霉菌毒素检测,质量检测 |
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