油脂清洁度分析

百检网 2021-10-09
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服务背景

    油脂是脂肪与油的统称,油脂所含的化学元素主要是C、H、O,部分还含有N,P等元素,油脂在运输或贮存过程中容易发生不同程度的氧化酸败,会使其黏度增加,过氧化值升高,并产生一些挥发性物质及醛、酮等有刺激性气味的物质。油脂的好坏直接影响着人类的健康及生产效益,因此把控油脂品质质量及安全相当重要。下面百检网为大家介绍下关于油脂检测报告相关知识

检测内容

油脂检测国标
 
1、标准号:GB/T5539-1985
 
标准名称:植物油脂检验 油脂定性试验外
 
标准状态:被代替
 
标准类型分类:国家标准>>国家标准
 
GBICS分类:食品技术>>食用油和脂肪、含油种子
 
CCS分类:食品>>食品加工与制品
 
2、标准号:QB1029-1991
 
标准名称:乙酸松油脂
 
标准状态:有效
 
标准类型分类:行业标准>>轻工标准QB
 
3、标准号:GB/T21496-2008
 
标准名称:动植物油脂 油脂沉淀物含量的测定 离心法
 
标准状态:有效
 
标准类型分类:国家标准>>国家标准
 
GBICS分类:食品技术>>食用油和脂肪、含油种子
 
CCS分类:食品>>食品加工与制品
 


检测标准
产品名称检测项目检测标准
油脂清洁度检测 成分检测,过氧化值检测,分离度检测,含量检测,酸价检测,霉菌毒素检测,质量检测QB1029-1991

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