前言:食用调和油是指根据食用油的化学组分,以大宗**食用油有基质油,加入另一种或一种以上具有功能特性的食用油、经济科学调配具有增进营养功效的食用油,按其产品质量要求可分三个等级,分别是调和油、调和**烹调油、调和色拉油,食用调和油检验报告办理流程,STC上海标检专业第三方食品检验机构,获得CMA、CNAS资质。
检测对象:食用调和油、食用调和**烹调油、食用调和色拉油。
食用调和油检测项目:气味、滋味、透明度、色泽、水分及挥发物、杂质、酸值、过氧化值、烟点(仅调和**烹调油和调和色拉油)、冷冻试验(仅调和色拉油)、溶剂残留量、黄曲霉毒素、铅、
总砷、苯并芘、标签。
检测标准:SB/T 10292-1998食用调和油;
GB/T 5525-2008植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法;
GB/T 22460-2008动植物油脂 罗维朋色泽的测定;
GB 5009.236-2016食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定;
GB/T 15688-2008动植物油脂 不溶性杂质含量的测定;
GB 5009.229-2016食品安全国家标准 食品中酸价的测定;
GB 5009.227-2016食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定;
GB/T 20795-2006植物油脂烟点测定;
GB/T 35877-2018 粮油检验 动植物油脂冷冻试验 ;
GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定;
GB/T 5009.22-2016食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定;
GB 5009.12-2017食品安全国家标准 食品中铅的测定;
GB 5009.11-2014食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定;
GB/T 5009.27-2016食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定;
GB 7718-2011食品安全国家标准 预包装食品标签通则。
样品要求:500g
检测周期:5个工作日
检测价格:根据具体检测项目电议。
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