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承 检 范 围
餐具:不锈钢餐具、玻璃餐具、一次性餐具、铁制餐具、铝制餐具、木制餐具、密胺餐具等。
厨具:锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等。
食品包装材料:各种食品包装袋、食品盛装容器等。
检 测 项 目
感官指标、脱色试验、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、锑、锗、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)、重金属溶出量、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)等。
参 考 标 准
欧盟食品级法规
中国食品触材法规
美国FDA食品级法规
德国LFGB食品级法规
法国DGCCRF食品级法