兽药残留，是指用药后蓄积或存留与畜禽机体或产品（如鸡蛋、奶品、肉品、蜂蜜等）中原型药物或其他代谢产物，包括与兽药有关的杂质残留。兽药残留超标不仅会直接对人体产生急慢性毒性作用，引起细菌耐药性增强，还会通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害。
近年来，国家通过制定兽药残留标准对动物源性食品进行了严格管控。为了帮助食品企业的产品质量符合标准要求，保障公众的利益，百检网可依据国家及相关行业标准，通过高效液相色谱联用仪和高效液相色谱，为客户提供全面的兽药残留检测方案。
检测项目
四环素类：土霉素、四环素、金霉素、强力霉素
β-激动剂：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇
磺胺类：磺胺嘧啶、磺胺甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉、磺胺甲基嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺噻唑、磺胺呲啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲基异恶唑、、
喹诺酮类：双氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、达氟沙星、沙拉沙星、培氟沙星
硝基呋喃类：呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃妥因
其他类：氯霉素、孔雀石绿、隐性孔雀石绿、结晶紫、隐性结晶紫、链霉素、二氢链霉素、氟甲砜霉素、莫西丁克、甲砜霉素、莫能霉素、盐霉素、乙烯雌酚
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