编者按:2021年7月30日,加拿大联邦政府宣布对蓝鹅牛场公司(Blue Goose Cattle Company)进行15万美元的罚款,因加拿大食品检验局(CFIA)发现该公司的一家牛肉经销商误导有机牛肉的销售,违反了加拿大食品与药品法(Canada's Food and Drugs Act)。
据报道,截至2020年,加拿大约有7500家有机食品生产企业,加拿大人每年在有机食品上的支出费用约为70亿美元,并继续保持增长趋势。2019年,加拿大出口了约5亿美元的有机食品,主要包括小麦、玉米、大豆、西洋参等大田作物,各类蔬菜、苹果、葡萄等园艺作物,牛奶、肉牛、猪、羊、鸡等畜禽产品。
注:2009年6月30日,美国与加拿大签订了有机等效协议USCOEA,自2009年7月1日起获得美国有机认证的产品(无原产地限制)在符合USCOEA规定的情况下,可以直接作为有机产品销售至加拿大,且美国有机标志可以被加拿大市场认可。中国生产并获得了美国有机认证(NOP)的产品同样适用。
*近,加拿大食品检验局发现蓝鹅牛场公司在北温哥华的一家经销商将经过激素和抗生素处理并食用非有机饲料的牛作为有机产品进行销售。通过调查其农场的农事记录和屠宰记录后发现,该公司将从其它经销商购买的36头牛无意中与有机牛群混在一起,这导致其中有18头牛作为有机产品出售给了屠宰场、杂货店和其他经销商。而这一次生产记录的失误导致加拿大联邦政府决定对蓝鹅牛场公司处以15万美元的罚款(罚款相当于作为有机产品出售的牛肉价值的2.5倍),因其违反了Canada's Food and Drugs Act第5(1)条的规定“任何人不得以虚假、误导或欺骗的方式标记、包装、处理、加工、销售或宣传任何食品,或可能对其特性、价值、数量、成分、优点或安全产生错误印象。”