为解决近几年食品生产企业在生产运行过程中发现存在的问题,提升武功县食品生产企业管理水平,增强企业的食品安全主体责任和树立食品安全**责任人意识,咸阳市武功县市场监督管理局于7月2日特邀科仪阳光检测技术人员对辖区内的食品生产企业负责人进行常用食品添加剂的使用规范及标签审核基础知识培训。
会议开始,武功县市场监督管理局局长赵毓轩就“抓好食品生产环节质量安全工作”发表讲话,赵局长强调:企业是食品安全**责任人,食品生产者应充分认识食品安全的重要性;切实负起食品安全的主体责任;加强管理,严把食品质量安全关。
培训结束,武功县市场监督管理局副局长白育芳对参会的食品生产企业负责人就抓好企业食品质量安全和安全生产提了以下三点要求:
1、要担负首负责任;
2、要恪守自律准则;
3、要立足自身发展。
企业是食品生产经营的主体,更是食品安全的**责任人。在食品安全上,企业的作用重大,责任重大。维护食品安全,企业义不容辞、责无旁贷。食品企业必须严格执行各项法律规定和制度规范,做良心食品、安全食品,切实担负起良心道义和社会责任。
协助政府监管部门展开质量安全培训,是科仪阳光检测践行企业社会责任,充分发挥第三方检测机构技术支撑作用的体现,用专业技术服务于社会,使食品生产企业对常用食品添加剂使用与标签审核基础知识有所了解。使食品企业加强内部管理,自觉落实主体责任,将所学知识运用到生产经营中去,学以致用。
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