刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。
德国食品等级LFGB测试标准：
LFGB Part 30 • LFGB Part 31
LFGB –PP塑料制品要求 测试项目:
Over migration for distilled water全面迁移 之去离子水浸取
Over migration for 3% acetic 3% 全面迁移 之3%醋酸浸取
Over migration for 10% ethanol 10% 全面迁移 之10%酒精浸取
Over migration for rectified olive oil全面迁移 之橄榄油浸取
Sensory test-taste and odour to the integrate product
感官测试-味道和气味与食品接触的整体产品
Peroxide value过氧化值测试
Total Chromium 铬含量测试
Total Vanadium 钒含量测试
Total Zirconium 锆含量测试
百检网食品级测试机构是国内专业的欧盟食品级检测、美国食品级检测、法国食品级检测、德国食品级检测认证机构，帮助企业产品打通国际市场大门，保障食品接触材料制造商对产品质量的改进，我们将针对欧盟1935/2004/EC检测、德国LFGB检测、法国DGCCRF检测以及美国FDA检测提供权威的技术咨询服务，使企业出口产品达到安全的生产标准。
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