质检天下提供多种糖类调味品的检测服务,包括麦芽糖、淀粉糖、冰片糖、白砂糖、绵白糖等。
近年来,海藻糖在食品中应用随着价格的降低越来越广泛,其优势也就越来越凸显出来,享有“生命之糖”美誉。海藻糖是一种由两个葡萄糖分子通国α,α-1、1键连接而成的非还原性双糖,其广泛存在于动植物和微生物内的非还原性双糖,具有不同于其他碳水化合物的独特生物性质。
质检天下可以提供按照相关标准对海藻糖的理化性质或卫生指标检测对海藻糖质量分级的服务,出具适用于发证检测、销售公示,买卖交易凭证等。检测周期短、项目全、费用低,是您值得信赖的质检平台。如果您对项目存在疑问,可以联系客服人员或工程师,我们会为您做详细的解答。
佛山检测服务范围:佛山市顺德区、佛山市禅城区、佛山市南海区、佛山市高明区、佛山市三水区
植物海藻糖含量检测方法原理:
试剂盒采用双抗体一步夹心法酶联免疫吸附试验(ELISA)。往预先包被植物海藻糖(Trehalose)捕获抗体的包被微孔中,依次加入标本、标准品、HRP标记的检测抗体,经过温育并彻底洗涤。用底物TMB显色,TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色,并在酸的作用下转化成终的黄色。颜色的深浅和样品中的植物海藻糖(Trehalose)呈正相关。用酶标仪在450nm 波长下测定吸光度(OD 值),计算样品浓度。