中秋临近,为保障珠海市人民群众节日消费安全,珠海市进一步规范月饼市场生产经营秩序。自2015年5月,国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会发布了新版GB/T19855-2015《月饼》新标准以来,我国对月饼的检测便得到了多方重视。新标的实施规范了整个月饼市场,既明确了月饼主要配料含量,又保证了月饼的健康成分合理化,让消费者吃的更健康、放心。
珠海市
质检天下在全国范围内拥有众多月饼检测合作机构,提供月饼质量检测、月饼成分测试、保质期检测等服务,我们保证检测公平、公正、权威。珠海范围内的客户都可以咨询客服进行了解。网站是按照出厂的标准项目进行报价,如果需要选择其中某些项目检测也是可以的。
珠海市服务范围:珠海市香洲区、珠海市斗门区、珠海市金湾区
月饼按地方派式特色可分为:广式月饼、京式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、晋式月饼、琼式月饼、台式月饼、哈式月饼及其他类月饼。
月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。
盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。