蛋鸡饲料质量检测霉菌毒素 黄曲霉毒素含量化验

　　饲料霉变严重危害饲料业及畜牧业生产过程。就饲料中几种常见霉菌毒素的危害及防治措施进行了综述，并主要介绍了以生物防治为主的防治措施，以期为科学认识霉菌毒素和选用防霉剂提供参考依据。

　　霉菌毒素的存在远远超过了人们的预料范围，农作物在成熟后期到收割之前，如果遇到阴雨和潮湿闷热的天气，*容易孳生霉菌，其产生的孢子在农作物收获之后，一旦遇到合适的条件便可迅速繁殖。霉菌毒素的污染不仅与农作物的种类有关，还与水分含量和破碎度有关，水分含量越高、粒度越小越容易受到霉菌毒素的污染。在我国，尤其是南方地区因雨水较多，空气湿度大，再加上季节因素，特别是在气温高、湿度大的夏季，更有利于霉菌的繁殖。据统计，有66%以上的饲料原料至少污染1种霉菌毒素，35%的饲料原料污染2种以上的霉菌毒素，而玉米粕、豆粕及麸皮等霉菌毒素的含量是整粒谷物含量的30~500倍。据统计，几乎所有的花生粕都污染霉菌毒素。