大米质量检测 产品描述
品牌 | GFQT | 类型 | 质量检测 |
型号 | 标准检测 | 分类 | 第三方检测机构 |
公司名称 | 百检网检测技术有限公司 | 服务内容 | 产品质量检测 |
产品规格 | GB ATSM EN | 检测周期 | 5-7天 |
服务范围 | 全国 | 数量 | 999 |
用途 | 质量安全检测 | 检测内容 | 样品指标检测 |
测试能力 | 高效精准 | 服务 | 专业热诚 |
大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。
分类:按籽粒形状分为粳米、籼米。按粘度分为糯米和一般大米,按颜色分为黑米、紫米、白大米。按等级分一级、二级。按种植等条件分有机、绿色、无公害。按产地分为东北、南方、盘锦、五常、原阳、按香度分香米。按种植时间分早粳米、晚粳米,早籼米、晚籼米。
质量检测项目
主要有色泽、气味、碎米、不完善粒 、杂质总量的限量、糠粉限量、矿物质限量、带壳稗粒限量、稻谷粒限量、水分、黄粒米、互混检验等指标。
其他检测项目
1、农药残留检测;
2、污染物:铅Pb,镉Cd,汞Hg,砷/无机砷As,铬Cr,苯并[α]芘;
3、真菌毒素:黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A;
4、理化项目:霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味,色泽、垩白粒率;
5、转基因:水稻及其产品( CaMV 35S, NOS, Bt )。
大米作为人们的日常主食,碎米、不完善粒、杂质限量、农残、水分、黄粒米、互混、镉、砷、铅、汞等检测项目是大米检测的重要指标。
大米检测方法:
GB 1350 稻谷
GB 2715粮食卫生标准
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T5497 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T5503 粮油检验 碎米检验法
GB/T5502 粮油检验 米类加工精度检验