注意!荆州这两家幼儿园餐具大肠菌群超标

百检网 2021-11-15
  记者昨日获悉,荆州市市场 监管局发布 抽检公告称,荆州开发区贝乐 幼儿园的(碗、勺子,荆州开发区岑河农场蓝精灵幼儿园的(碗、勺子均 检测出 大肠菌群超标。
 
  根据法律规定,市场监管局近期组织抽检餐饮食品、蛋制品、方便食品、豆制品等共计12类食品68批次样品,抽样检验项目合格样品64批次,不合格检验项目4批次。
 
  餐饮食品4批次不合格;蛋制品2批次、方便食品1批次、豆制品5批次、糕点11批次、罐头3批次、酒类3批次、肉制品7批次、蔬菜制品20批次、薯类和膨化食品5批次、水产制品2批次、饮料5批次均未检出不合格样品。
 
  据悉,大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,食品中有粪便污染,则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性,潜伏着食物中毒和流行病的威胁,必须看作对人体健康具有潜在的危险性。
 
  此次风险预防“靶向”监督抽检中,对发现的不合格产品,开发区市场监管部门将按照法律规定,督促使用单位立即整改,查明不合格产品的原因,制定整改措施并将回查。

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