此次会议主题为“创新驱动 绿色发展 提振信心 振兴奶业”。与会者从全产业链发展中的诸多环节进行了探讨和阐述，同时评选表彰改革开放40年来为辽宁奶业行业发展做出突出贡献的奶牛养殖企业（场、合作社、乳品企业及优秀奶业工作者、2018年度奶业行业优秀供应商，并就未来奶业的发展方向及2019年国内奶业发展形势预测、乳企如何建立品牌优势等内容做了讲解。
辽宁省奶牛饲料资源丰富、气候适宜，是典型的发展优势区。近年来，通过组织实施国家奶牛标准化规模养殖场建设、标准化生态奶牛场建设、奶牛养殖大县种养结合整县推进试点建设等重大项目，有效推动奶牛生产方式转变，规模化养殖水平大幅提升，奶牛生产水平逐年增高。但辽宁省也面临产业链条松散、养殖成本居高、企业环保压力大等瓶颈，今后辽宁省将着力布好局、育好种、种好草、养好牛，为奶业振兴夯实基础，以省内现有大型乳品加工厂为中心，以饲养奶牛数量较多的县（市、区为发展重点，进行标准化、规模化、环境友好型养殖。同时开展省级奶牛核心育种场创建，构建现代奶牛遗传改良技术体系和组织管理体系；通过实施粮改饲、高产优质苜蓿示范建设等项目优化奶牛口粮，有效带动企业、农户为奶牛业提质增效提供优质充足的饲草料保障，扩大奶牛精准饲喂规模；大力密切养殖加工利益联结，稳固供销关系，促进奶业全产业链发展。
