近日，济南市高新区市场 监管局执法人员在对某 食品生产企业进行 监督 检查时，在 包装车间现场发现一名工作人员正在给刚生产出来的 面包打印 生产日期，蹊跷的是明明是当天刚刚生产出来尚未包装的面包，生产日期打印的却是明天。执法人员当场清点了这批次“早产”面包数量，对193箱涉嫌虚假标注生产日期的面包予以查封。目前此案正在立案 调查中。
食品的生产日期就是食品的“出生证”，随意推迟标注食品的生产日期，在产品销售初期，“早产”**看似影响不大，但等到保质期临近的时候，消费者吃进肚子里的就已经是过期产品了，由此导致的食品安全隐患不言而喻。
近年来，高新区市场监管局在推进落实各种商事制度改革，优化营商环境的同时，坚持依法监管、严格监管，打击违法企业，用法治优化营商环境，让遵纪守法的企业不吃亏。
