据阆中市市场监督管理局对外发布称，近半年来，该局对食品生产经营者销售的腌制食用盐、腌渍食用盐、菜籽油（小榨油等210个批次食品开展了一次抽样。样品经重庆市计量质量检测研究院、四川省食品药品检验检测院、广电计量检测（成都有限公司、国家轻工业食品质量监督检测成都站、成都产品质量检验研究院有限责任公司检验，其中不合格食品25批次。
5月9日，阆中市市场监督管理局质量监督股股长魏昌文接受了记者的采访。魏昌文告诉记者，这次对全市生产经营的食品抽检自2018年12月1日开始，食品安全乃国际民生大事，对市场的监督管理一刻都不能放松，对抽检出来的生产、经营不合格食品商家决不手软。针对这次食品监督抽检中发现的不合格产品，经营者所在辖区市场监管所已按照《中华人民共和国 食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置，责令违法经营者召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改。同时，相关辖区监管所将依法予以调查处理。
此次共抽检食品210批次，不合格25批次。不合格产品情况如下：
1、阆中市金浪粉业有限公司购进的菜籽油（小榨油按照标准检验，所检项目过氧化值（mmol/kg不符合标准要求。
2、蒲小猛经营的腌制腊猪耳按照标准检验，所检项目亚硝酸盐（以NaN02计（mg/kg不符合标准要求。
3、蒲小猛经营的腌制腊鸭肉按照标准检验，所检项目亚硝酸盐（以NaN02计（mg/kg不符合标准要求。
4、阆中市胡从周散装白酒门市部经营的散装白酒按照标准检验，所检项目总酸（以乙酸计（g/L不符合标准要求。
5、阆中市春香酒坊经营的散装白酒按照标准检验，所检项目总酸（以乙酸计（g/L不符合标准要求。
6、阆中市薪铄高粱酒店经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol甜蜜素（以环己基氨基磺酸计（g/kg不符合标准要求。
7、阆中市李响龙高粱烤酒坊经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol 不符合标准要求。
8、阆中飘香酒粬粮造厂经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol 不符合标准要求。
9、阆中市邢永贵酒坊经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol 不符合标准要求。
10、阆中晓蓉白酒经营部经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol 不符合标准要求。
11、阆中市祥兴粮油干杂店经营的银耳按照标准检验，所检项目二氧化硫残留量（g/kg不符合标准要求。
12、阆中市大润发大商贸有限公司经营的豆芽按照标准检验，所检项目4-氯苯氧乙酸钠（mg/kg不符合标准要求。
13、阆中市大润发大商贸有限公司经营的馒头按照标准检验，所检项目甜蜜素（以环己基氨基磺酸计（g/kg不符合标准要求。
14、阆中市岳良白酒经营部经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol总酸（以乙酸计（g/L总酯（以乙酸乙酯计（g/L 不符合标准要求。
15、阆中市周氏烤酒坊经营的散装白酒按照标准检验，所检项目总酸（以乙酸计（g/L 不符合标准要求。
16、阆中市宋立树酒坊经营的散装白酒按照标准检验，所检项目总酸（以乙酸计（g/L 不符合标准要求。
17、阆中市元合白酒酿造厂经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol 不符合标准要求。
18、阆中市佛勇红高粱酒坊经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol 不符合标准要求。
19、阆中市东兴欣悦老酒坊经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol 不符合标准要求。
20、阆中市徐氏纯粮酒坊经营的散装白酒按照标准检验，所检项目总酸（以乙酸计（g/L不符合标准要求。
21、何冬良经营的散装白酒按照标准检验，所检项目甜蜜素（以环己基氨基磺酸计（g/kg不符合标准要求。
22、阆中市河溪胡辉白酒门市部经营的散装白酒按照标准检验，所检项目总酸（以乙酸计（g/L不符合标准要求。
23、黄尤忠经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol总酸（以乙酸计（g/L不符合标准要求。
24、阆中市河溪丙林白酒经营部经营的散装白酒按照标准检验，所检项目总酸（以乙酸计（g/L不符合标准要求。
25、阆中市妙高董长新白酒经营部经营的散装白酒按照标准检验，所检项目酒精度（%vol 不符合标准要求。
