会议传达学习了国家市场监管总局、省市场监管局关于肉制品生产质量安全有关工作要求和非洲猪瘟防控的文件精神，讲解了非洲猪瘟防控专业知识和处置方式，通报分析了近年来全市肉制品生产企业质量安全及抽监测情况，并对肉制品质量安全风险防控进行了专题培训，安排部署了肉制品生产质量安全监管及非洲猪瘟防控工作。
郑渠强调，要以高度的政治自觉和责任担当，从严落实食品安全主体责任；以高度的行动自觉和身份定位，从严抓好生产过程管理规范提升；从严履行 食品安全法定义务，抓好问题整改和违法行为查处，确保做好肉制品企业生产质量安全和非洲猪瘟防控工作。
