苏州:保障市民就餐安全 集中消毒餐饮具全部合格

百检网 2021-11-15
   近日,苏州市 卫生监督所联合各县市、区卫生 监督所,对全市16家 餐具、饮具集中 消毒 服务单位进行了专项监督 检查, 抽检样品全部合格。
 
  此次专项行动重点检查了餐具、饮具集中消毒单位的卫生状况,清洗消毒设施设备,生产用水,洗涤剂,消毒剂,出厂检验,包装标识等情况,并根据《食品安全国家标准消毒餐(饮具》(GB14934-2016的要求,对已消毒餐具、饮具进行了现场采样,共抽检261件样品。

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