泰安:生猪市场供应偏紧 预计后期仍将呈现上涨趋势

百检网 2021-11-15
   据山东省泰安市 发改委 价格监测,4月26日,泰安市的泰山区、肥城市、东平县 生猪交易价格均为8.00元/500g(下同,价格均较上周同期持平,较上月同期上涨1.3%;仔猪(20公斤左右价格为20.00元,较上周同期持平。泰山区傲徕峰市场中精 瘦肉、 五花肉、去骨后腿肉、肋排价格分别为14.50元、13.00元、13.00元、20.00元,较上周同期分别上涨3.6%、4.0%、8.3%、11.1%。主要 饲料来源 玉米价格稳定在0.96元,较上周同期持平。
 
  据了解,泰安市生猪价格自3月淡季开始呈现上涨,由3月7日的6.10元涨至3月27日的7.90元,涨幅达29.5%,4月份价格高位持稳在8.00元。
 
  泰安市发改委后期预计生猪价格将迎来新一轮的上涨,有以下两点原因:
 
  一是市场供应偏紧,据泰山区永胜养殖场负责人介绍,近期食品加工厂冷库猪肉库存抛售即将收尾,市场中冻肉投放将有所减少,但受非洲猪瘟疫情影响,泰安市生猪存栏量仍旧弱势运行,据了解,夏季是生猪疫情的高发季,同时非洲猪瘟仍无有效疫苗,大型猪场补栏比较慎重,而小养殖户防控疫情能力弱、感染率高,现在正在加速退出市场。冻库肉陆续出清,叠加生猪存栏的不断减少,后期生猪供应趋紧。
 
  二是终端需求增加,5月份是猪肉销售的旺季,即将到来的五一节日将拉动猪肉消费的上涨,部分商家开始提前备货,生猪销量、屠宰量陆续攀升,据山东银宝食品有限公司的数据显示,4月26日该企业生猪屠宰量为4000头,较上周同期增加5.3%。
 
  随着五一节日的逐步临近,预计后期生猪价格将呈现小幅上涨态势。
 
  (泰安市发展和改革委员会

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