**，线上扫码，确保源头合法。执法人员通过手机线上“扫一扫”功能，随机抽查，根据每袋食盐上的食盐质量安全追溯二维码，获取食盐的产地，营养成分表，供货渠道，对未加入食盐质量安全追溯系统的食盐，向商家索要供应商资质和该批次的检验合格报告，严格督促食盐经营单位落实法定义务，全面履行进货查验责任。
其次，依托抽检，确保质量安全。分局此次抽检食盐30个批次，抽检对象主要为大型商超，食品加工企业等用盐大户，学校及周边地区餐饮单位，城乡接合部的食盐经营点等单位，通过抽检来从严整治以次充好、以劣充优、以不合格产品冒充合格产品的违法行为。
*后，加强监管，严打违法犯罪。此次专项检查的重点为：食品生产经营户是否从正规渠道采购食盐，是否使用亚硝酸盐、工业盐和非食用盐等不符合食盐安全标准的盐产品加工食品等情况，严厉查处违法购买使用工业盐、假冒伪劣食盐和生产、销售假冒小包装食盐等违法行为；所经营使用的食盐是否按食品安全国家标准《 食品添加剂使用标准》的规定使用食品添加剂；食盐的标签、说明书是否含有虚假内容或涉及疾病预防、治疗功能，是否明示或者暗示具有保健功能；食盐广告的内容是否含有虚假内容或涉及疾病预防、治疗功能。
执法人员对发现的风险隐患和不规范行为，责令整改落实到位，同时，加强行政执法和刑事司法的有效衔接，对涉嫌食品犯罪的线索或案件，依法及时向公安机关移送。
据了解，下阶段，该分局将继续按照市局要求有序开展食盐质量专项检查，利用分局食品餐饮安全知识培训，“食品安全宣传周”“质量月”等宣传活动，大力宣传食盐的消费安全知识，积*引导食盐经营和使用单位以及消费者从正规渠道购买食盐，引导全社会积*参与食用盐市场综合治理，营造社会共治的浓厚氛围。
