法院审理查明，被告人林某某在水上公园路经营一家熟食店。为了长时间保鲜食物，在明知使用亚硝酸盐会导致食用人食物中毒的情况下，林某某仍在卤制鸭脖等食物时超范围、超限量使用亚硝酸盐并出售。2018年4月18日，安庆市某中学学生在林某某的店内买了鸭脖、海带等卤制品，并带回学校与同学分吃。当天下午，两名学生先后出现手臂、手指青紫，头晕站不稳等症状。经医院诊断，二人为亚硝酸盐中毒。后经安庆市疾病预防控制中心认定，二人食物中毒系林某某使用亚硝酸盐不当导致食源性疾病爆发。
法院审理认为，被告人林某某的行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处其有期徒刑一年二个月，缓刑一年六个月，并处罚金一万元。由于被告人的行为不仅损害了不特定消费者的生命健康权，还危害社会公共利益，除应受到刑事处罚外，还应承担相应民事侵权责任，即支付赔偿金45000元，并在安庆市市级媒体上赔礼道歉。同时，法院向被告人林某某发出“禁止令”，禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产销售及相关活动。
