秋刀鱼剖开里面的黑线是啥?超市称是无害的虫子

百检网 2021-11-15

   近日,一位女网友发帖称:“哪个晓得秋 刀鱼身上这一条条黑色的是什么东西?”帖中还图文并茂晒出几张她拍的图片(如图,引来许多网友围观。有几位网友回复表示,自己也曾遇到过,吓得赶紧丢掉了。
 
   剖开发现似虫的黑线
 
  昨日,记者联系上这位女网友,她姓夏,今年30岁,她说,前几日,她去超市购买的冷冻秋刀鱼,拿回家剖开后竟然发现其体内有一条条黑色的线,“仔细一看,很像是虫子,头大身子细那种,感觉有点吓人。”
 
  “本来我想丢掉的,但我堂妹说黑线剔除了肯定没事。”夏女士说,她*终将该鱼煎炸了,“吃起来倒是没什么异味。”夏女士说,她的心里还是留下了深深的疑问,这才发到网上询问大家。
 
   超市称是无害的虫子
 
  记者随即前往夏女士购买秋刀鱼的超市水产专柜询问。对方表示,这是秋刀鱼食用的一种虫子,对人体无害,“很正常,秋刀鱼冬天的虫子还比较少,夏天才多,只要处理掉再煮熟就没事。”
 
  记者又走访了沃尔玛、永辉、家乐福、华润万家、重百和新世纪等多家超市,在水产专区看到的秋刀鱼都装在包装袋中,难以看出其身上是否有“黑线”。记者又以夏女士拍摄的照片问工作人员,他们都说不出所以然,但都表示“没得事”。
 
   不少市民见过这种黑线
 
  记者联系到一些市民,他们表示,也曾见过这样的黑线。
 
  奈奈:我有次买了4条秋刀鱼准备回家做烤鱼,结果从肚子里掏出……我以为是黑色的毛线。
 
  小雅在:我朋友上次买的秋刀鱼里就看到这个黑线,她说是虫子,男朋友说是内脏,清理掉就行了。
 
  乐哥:据说只要看到秋刀鱼身上有洞就别买,那就是这个虫子钻的,可怕。
 
   其实是寄生虫需清理
 
  记者联系上重庆水产科学研究所的一位工作人员,他说,这实际上是一种桡足类寄生虫,学名为鱼虱。
 
  他说,因为秋刀鱼属于海洋生物鱼类,有寄生虫很正常。这种虫子属于体外寄身,经过冷冻,寄生虫就会从鱼身上脱落,“只要把寄身虫清理后,再熟食即可。”
 
  重庆医科大学硕士生导师张恒术说,其实大家应尽可能少吃生鱼肉等,因为鱼的体内都可能有寄生虫,直接吃生鱼肉,很容易将寄生虫直接吃到体内。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司