会上，内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司、包头市金鹿油脂有限责任公司、内蒙古太仆寺旗草原酿酒有限责任公司、内蒙古亿利化学工业有限公司作现场履责报告，属地监管人员对企业履责情况进行点评发言，专家组对企业履责情况和监管情况进行点评分析。
会议指出，2019年是落实企业食品安全主体责任年，各食品生产企业要充分认识落实主体责任的重要性，要科学把控原辅材料进厂、生产全过程控制、产品出厂检验、生产记录、产品标准执行和从业人员管理的每一道关口，要严格落实食品生产自查制度，切实将企业主体责任落到实处，牢固树立食品安全**责任人的意识，遵纪守法，诚信经营，切实履行好食品安全工作各项法定责任义务。会议要求，各食品生产企业要绷紧食品安全责任之弦，深刻汲取长春长生疫苗事件教训，恪守食品安全主体责任，切实对标整改，认真排查风险隐患，加强自我监管，力争使企业提档升级，各地食品药品监管部门也要认真履职尽责，督促整改。
