1月14日，记者从省政府办公厅获悉，为“实施 食品安全战略、让人民吃得放心”， 江西省发布《江西省 食品 生产加工 小作坊三年提升计划》，力争通过三年努力，实现全省食品小作坊登记 监管全覆盖，不发生小作坊系统性、区域性 食品安全风险，一批小作坊通过提升转型为 食品生产企业；开展食品小作坊示范单位创建活动，到2021年底，全省建设约1000家食品小作坊示范单位（每个县〔市、区〕10家。各级人民政府和相关部门要高度重视，把食品小作坊三年提升工作作为一项重要的民生工程纳入议事日程。
按照要求，属地监管部门要做好食品小作坊登记工作，实现全省食品小作坊登记率90%以上。探索建立食品小作坊登记证和个体工商户营业执照联审联办制度；严格落实属地监管责任，加大对酒类、肉类、米面制品、豆制品、糕点等重点品种和农贸集市、城乡接合部、校园周边、城镇主次街道等重点区域的监督检查频率；常态化开展食品小作坊“双随机”检查、督查检查；对生产卫生条件恶劣、使用非食用物质生产加工食品、超范围超限量使用食品添加剂、生产假冒伪劣食品的小作坊坚决依法清理查处，涉嫌违法犯罪的移送公安机关。
对产能逐渐提高、规模不断扩大的食品小作坊，积*鼓励其转型升级为食品生产企业；各地建设适合食品小作坊生产经营的集中加工区，完善基础设施及配套设施，提供优惠政策鼓励食品小作坊进入集中加工区生产经营。争取至2021年，每个设区市创建食品小作坊集中加工示范区1至2个；积*培育米粉、年糕、熏肉、腊肉等富有江西地方特色的食品小作坊特色品牌，出台食品小作坊品牌创建推广优惠和奖励机制；鼓励和引导传统食品小作坊积*申报非物质文化遗产代表性项目和代表性传承人，每年对其传艺授徒给予相应补贴。在食品小作坊申请低息免息贷款、租金减免、供水供电供气补贴、进入交易场所费用减免等方面提供优惠政策。
