海口市教育局近日联合海口市 食药监局召开会议动员部署 中小学校 食品追溯 管理信息化建设工作。海口市政协副主席、市教育局局长厉春出席。会议要求，各区教育、 食品安全监管部门要以海口创建国家食品安全示范城市为契机，提高政治站位，以高度的责任感和使命感，充分利用现代信息化手段消除监管盲区，逐步建立完善长效治理机制，实现学校食品“来源可追、去向可查、责任可究、质量可保”的智慧管控工作目标。各中小学校要切实担起主体责任，进一步加强食品供应商监管，规范食材采购、运输、储存及加工等环节的管理。厉春表示，海口市将加强各有关单位协调配合力度，争取在2019年底前，将中小学校和幼儿园食堂食品追溯全部纳入追溯平台管理。
海口将全面推进中小学校食品安全追溯体系建设
百检网 2021-11-15
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