泸州市金龙镇双措并举积极开展“非洲猪瘟”防控工作-百检网

泸州市金龙镇双措并举积极开展“非洲猪瘟”防控工作

百检网 2021-11-15

为严防“ 非洲猪瘟”染疫猪肉流入辖区内，确保全镇群众吃上放心、优质猪肉，近日，泸州市金龙食药监所联合兽防站在辖区内开展“非洲猪瘟”专项检查。

　　本次专项检查一方面以辖区内大中型超市、农贸市场为重点区域，重点检查经营户经营猪肉的猪肉来源、是否具有检验检疫票据、生猪肉是否盖有检验检疫章等。另一方面检查人员对辖区内的餐饮单位进行了检查，对餐饮单位购买的猪肉入库、存储、 “索证索票”等方面进行了细致的检查，全面了解猪肉来源。检查人员向经营者详细介绍了疫情的危害性，并要求食品经营者严格做好进出库记录，严禁贮存、销售、无合法来源的肉制品，一旦发生问题，立即向监管部门报告，保证食品安全。截至目前，暂未发现来自疫区的猪肉销售。本次专项检查出动执法人员3名，检查猪肉经营户、餐饮单位35家。