近日，扬州市 食品药品监督管理局发布通告，将该局关于公布2018年 食品安全 抽检信息的通告（第二十七期有关不合格 食品风险控制情况报告如下：
广陵区二当家串串餐厅经营的油条
2018年7月18日抽检的油条，铝的残留量项目不合格。
广陵区市场监督管理局8月13日将检测报告送达该经营户，同时对经营场所实施现场检查，查明该批次不合格 食品购进数量为9根，已全部销售完毕。
（三广陵区市场监督管理局调查认为是油条加工过程中过量使用含铝食品添加剂造成，要求该经营户针对问题原因进行整改，并及时递交整改报告。
广陵区周记三川麻辣烫店经营的油条
2018年7月18日抽检的油条，铝的残留量项目不合格。
广陵区市场监督管理局8月13日将检测报告送达该经营户，同时对经营场所实施现场检查，查明该批次不合格食品购进数量为10根，销售9根、1根自己食用。
（三广陵区市场监督管理局调查认为是油条加工过程中过量使用含铝食品添加剂造成，要求该经营户针对问题原因进行整改，并及时递交整改报告。
广大消费者在市场上如发现上述批次产品，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
