刘本军在颁奖仪式上说：云南省开展“放心肉菜示范超市”创建活动，是国务院食品安全办2017年部署的一项重点工作，也是云南省落实党的十九大精神和实施食品安全战略、全面提升食品质量安全、打造云南“绿色食品牌”，大力推进食用农产品供给侧改革的重要举措。
创建工作始终遵循“超市自愿申请，部门严格审核，全民参与评价”的方式，严格对照国家创建标准和创建要求，采取层层筛选、月月评价、逐级验收等措施，通过对创建超市的严格审核验收，实现食品安全保障水平和示范效果的好中选优。
此次授牌是云南省首次授予这一荣誉，是推进食品安全监管工作的一件大事，也是着力提升食品安全保障能力的一件喜事。
2018年授牌的9家“放心肉菜示范超市”都严格按照聚焦国标和优质精品肉菜“两类供给”；严把源头采购、卖场进货和超市销售“三个关口”；突出设立优质精品肉菜专柜、加大检验检测力度、及时落实信息公开、营造社会共治氛围“四项重点”。严格落实超市食品安全主体责任，示范超市构建了符合食品安全国家标准的肉菜销售格局。做到所经营的肉菜具有合法来源并能够追溯源头。严格落实肉菜等食用农产品进货查验制度，保障食用农产品贮存、制备等销售经营过程操作规范，超市配有快速检测设备，对肉菜类商品进行自检，自检结果将在卖场公示。设立了消费者意见、投诉箱并能够及时解决反馈。做到来源可查，去向可追，赋码销售，责任可究。
他*后说：食品安全永远在路上，“放心肉菜示范超市”称号既是超市的荣誉，更是食品安全的责任和担当。
中共曲靖市委常委、副市长年丰代表中共曲靖市委、曲靖市人民政府，向曲靖市4家授予“放心肉菜示范超市”的单位表示热烈的祝贺！
他说：曲靖市4家超市成功创建“放心肉菜示范超市”并授牌，授牌超市要充分发挥示范带动作用，全面落实好食品安全主体责任。各地各相关部门要紧盯短板弱项，以创促建，对标对表，推动食品产业供给侧结构改革，着力打造一批**示范企业，树立行业标杆，加大食品品牌培育力度，真正唱响“食安品牌”，传播好“曲靖味道”。
全省9家超市入选，据了解，云南省食品药品安全办、云南省食品药品监管局、云南省食品安全协会及第三方检验机构专家于2018年3月对昆明市、曲靖市申报的31家示范创建超市进行现场考核评价，共评出云南润泰商业有限公司、大润发超市昆明官南店等9家省级“放心肉菜示范超市”，其中，昆明市5家、曲靖市4家。
