近日，安阳市 食品药品 监管局在全市范围内开展 学校 食堂 食品安全专项 检查。
此次行动中，执法人员重点检查学校食堂的经营许可、食品釆购索证索票情况、食品仓库是否及时清理等；督促学校加强对食堂新聘从业人员的健康管理和教育培训，指导、监督学校食堂按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求加工制作食品，严禁高等院校以外的学校食堂加工制作冷食类食品。
针对个别学校食堂卫生状况较差、索证索票不到位、从业人员健康证到期未及时更换等问题，执法人员已责令问题单位限期整改。
