8月23日，四川省绵竹市人民法院依法对一起在 火锅汤汁中添加 罂粟壳案进行公开审理宣判，被告人火锅店老板殷某某被判处有期徒刑二年，缓刑二年，并处罚金20000元，同时责令其在当地媒体《德阳日报》上公开赔礼道歉。
据了解，2017年10月，四川绵竹人殷某某为增加火锅香味，将自制的火锅底料中掺入捣碎的罂粟壳并放入火锅汤汁中，后被当地食药监部门查获共销售含有罂粟壳粉末的火锅底料15锅，其行为已构成刑法第144条的生产、销售有毒、有害食品罪。
“绵竹市孝德镇殷牛排火锅店在绵竹区域内小有名气，绵竹人以及很多外地人都在这里吃过火锅，该案社会影响较大、关注度高。”绵竹市人民法院一位法官介绍。
该案中，被告人在其经营的绵竹市孝德镇殷牛排火锅店内生产、销售含有罂粟壳的火锅，侵犯不特定众多消费者的合法权益。绵竹市人民检察院依法提起附带民事公益诉讼，要求被告承担赔偿责任并向社会赔礼道歉。
据悉，在该案中，绵竹市人民法院依据2018年4月27日全国人大常委会第二次会议表决通过的《中华人民共和国人民陪审员法》，首次由人民陪审员和法官组成的7人合议庭审理了此案。庭审中4名陪审员全程认真听取了公诉机关、被告人及其辩护人的意见，并对案情事实部分进行了发问。
根据被告人犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度，法院当庭判处被告殷某某有期徒刑二年，缓刑二年，并处罚金20000元；对剩余的火锅底料予以没收；禁止被告人殷某某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动，退还销售款1920元，支付惩罚性赔偿金19200元，并在《德阳日报》上公开赔礼道歉。
![罂粟壳生物碱成分 (国食药监食[2011]124号) 火锅底料/调料中检测方法（液相色谱-串联质谱法）](http://baijian-product.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/mall/png/20220816/89d19bb276f5439e934979e9cc351fef_1542392283524104192.png)
