8月14日上午，厦门市同安区祥平市场 监督 管理所人员到云洋手工面线作坊进行 检查，落实区局 食品科首次 小作坊示范点考评中存在问题的整改情况，准备迎接市局的验收工作。
今年申请示范点的2家面线厂都已根据问题点进行的大规模整改，不仅购进了新的加工设备，也完善了软件方面的资料，整体的食品安全意识得到了提升。在此之前，这些小作坊的经营者对办证的事都很不在意，在监管过程中，详平所监管人员给他们传递了很多食品安全的信息，帮助他们办证，对场所整改、市场销售及未来的发展问题进行多次交流。2016年的时候，2家*先办证的小作坊领到了示范点的补贴。到了2016年底，该所辖区的11家小作坊全部办证。2017年，另外2家示范点进行了较大的整改，也成功领到了示范点的补贴。通过2016年、2017年两年的示范点的补贴，带动了经营者的积*性，甚至有的进行大刀阔斧的改革。但是今年示范点的考评将更加严格，所以对经营者的整改情况也更加的认真，从场所、加工设备、工作衣帽、产品加工操作流程、产品包装、原辅料进出及成品进出台账记录等逐一落实，争取帮助他们成功申领示范点的补贴。
补贴只是一种鼓励政策，*重要的还是要把好食品安全关，寻求更好的、长期的发展才是根本，意识的转变才是源泉，避免传统手工作坊出现断层。为此，详平所监管人员表示，将持续奔走于各小作坊，为他们的经营发展贡献一丝绵薄之力。
