全国马铃薯主食化产业联盟由中国农科院农产品加工所牵头成立，以“营养指导消费、消费引导生产”为理念，在马铃薯优势产区和主食产品消费潜力区的9省7市开展马铃薯主食开发试点，取得突破性进展。
会上，中国农科院农产品加工研究所与岚县人民政府签订战略合作协议，并为岚县揭牌“中国农业科学院农产品加工研究所马铃薯主食化加工博士后工作站”及“中国农业科学院农产品加工研究所马铃薯主食化研发中心”。
农业农村部副部长余新荣为年会的召开发来贺信，贺信中提到，岚县生态环境优美，物产资源富集，矿产资源丰富，文化底蕴深厚。年会是落实国家马铃薯主食化战略的有效抓手，将马铃薯产业推向了更高的发展层面，也是农业供给侧改革的生动实践。
中国农业科学院党组书记陈萌山指出，联盟要进一步聚集产业优势资源，立足居民营养膳食结构调整需要，继续推进马铃薯主食产业创新，多要素聚集、多主体培育，延长产业链、提升价值链、整合创新链，融合产、学、研、政、银各方资源和力量，为提升全民营养健康水平、加快健康中国建设作出应有的贡献。
吕梁市副市长尉文龙表示，吕梁农业具有独特的资源禀赋和开发潜力，希望能够以此次年会为契机，与中国农科院农产品加工研究所等科研院所开展更多更深层次的合作，不仅推动马铃薯主食产品开发和产业交流，而且延伸到吕梁红枣、核桃、小杂粮等其他农业特色产业，为产业联盟的进一步发展壮大，为吕梁农业产业的做大做强，共同努力，携手共进。
会议期间，与会人员考察了山西康农种薯示范基地（大贤、山西康农薯业脱毒种薯基地（土峪、岚县世界马铃薯文化长廊、美丽乡村农家乐等。
