河南长葛专项整治网络订餐食品安全-百检网

河南长葛专项整治网络订餐食品安全

百检网 2021-11-15

　　本报讯为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，长葛市食品药品监督管理局自6月20日起在全市范围内开展为期半个月的网络订餐食品安全专项整治活动。

　　日前，长葛市食品药品监督管理局执法人员对网络餐饮第三方平台美团、饿了么进行了现场监督检查。检查结束后，该市食品药品监管局党组成员副局长马静轩和党组成员、市直属中心所所长张保峰参加了网络餐饮第三方平台负责人约谈会，长葛市人民检察院民事行政检察科工作人员粱朝军、张志军等一行予以全程监督指导。

　　在约谈会上，张保峰强调：一是入网餐饮单位必须具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营，网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致；二是要求网络餐饮服务第三方平台建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记、食品安全事故处置等制度，并在平台上公开相关制度；三是要求网络餐饮第三方平台提供者配备专职食品安全管理人员，每年对食品安全管理人员进行培训，要求送餐从业人员必须办有健康证才能上岗；四是要求入网餐饮服务经营者在网站首页或者经营活动主页面醒目位置公示食品经营许可证照等信息，相关信息应当准确，画面清晰；五是要求送餐人员应当保持个人卫生，使用安全、无害的配送容器，保证配送过程食品不受污染；六是要求网络订餐第三方平台加大对食品药品安全投诉举报电话12331的宣传，要真正做到全民监督，社会共治的格局，全力保证餐饮食品安全，提高餐饮服务食品安全保障水平，有效预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，稳步促进网络订餐服务健康发展。