镇江通报2018年上半年食品安全情况

百检网 2021-11-15
   6月29日,镇江通报2018年上半年 食品安全 监督 抽检工作情况。
 
  今年以来,镇江市食药监局在全市范围内启动镇江市食品安全抽检“春风行动”,涵盖生产、流通、餐饮三个环节,覆盖粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品等29大类食品。
 
  截至6月下旬,共安排1084批次食品抽检。其中,畜禽肉及副产品、淡水产品、水果蔬菜、鲜蛋等食用农产品277批次,生湿面制品、发酵面制品、餐饮具、火锅底料、生食水产品等餐饮环节食品248批次,粮食加工品、食用油、调味品、糖果制品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、乳制品、酒类、饮料、冷冻饮品、糕点、蜂产品、肉制品、豆制品、茶叶等生产流通环节食品559批次。
 
  承检机构出具检验结果的678批次食品中,合格653批次,不合格25批次,合格率96.31%。25批次不合格产品中,10批次食用农产品农兽药超标;14批次餐饮食品中,6批次餐具洗涤剂超标、6批次食品添加剂超标、2批次大肠菌群超标;1批次糕点霉菌超标。
 
  目前这25批次不合格食品均已立案进入核查后处置阶段。

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