随着记者的深入 调查，这家供货商逐渐浮出了水面。
福州鑫源丰工作人员承认篡改日期
在福州台江区亚峰新区的一处食品仓库，记者见到了鑫源丰贸易有限公司的牌子。记者留意到，该仓库中摆满了一箱箱的食品，角落还有不少过期食品。
鑫源丰贸易有限公司的工作人员告诉记者，超市里没卖完、快过期的东西，都会退给鑫源丰贸易有限公司。
随后，这名鑫源丰贸易有限公司的人员，也承认了有篡改过期食品日期的行为。
在鑫源丰贸易有限公司的工作人员口中，她并不觉得改日期有什么问题，因为“一年多的货，厂家不让退了，而且没有进货，只剩下一点点，就改了日期”。她还特地强调了“不是冒牌的货”。
在记者跟工作人员沟通之后，工作人员似乎也明白自己的行为并不妥当，承认了自己行为的错误，但依然认为自己是因为“思想有点麻痹”导致的。
随后，记者将鑫源丰贸易有限公司的行为，以及广东汕头茂发食品提供的相应材料提交给了福州台江区市场监督管理局。市场监督管理局立即指派食品科的工作人员，和记者前往了福州鑫源丰贸易有限公司仓库调查。
执法检查时供货商遮遮掩掩
在福州台江市场监督管理局的检查过程中，福州鑫源丰贸易有限公司仍旧试图掩盖篡改过期食品的行为。
福州鑫源丰贸易有限公司负责人一方面声称“进货单据在六意超市”，同时又强调“对两个日期的产品并不知道”。
执法人员对仓库进行了搜查，但未找到篡改日期的工具。检查现场发现，电脑里有财务软件，但是由于没有密码，暂时无法进入。目前已经通知财务人员，节后到所里配合调查。
郭科长表示，接下来他们也会联系广东汕头的相关部门进行配合调查。
目前，福州仓山市场监督管理局已经展开调查。我们静待调查结果。我们希望，有更多的观众能够一同参与监督，如有发现危害我们的食品安全的行为，请及时向食品监管部门举报，我们一同守护舌尖安全。
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