一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检样品43批次，合格25批次，不合格18批次。
二、不合格产品情况
宜州市景胜食品有限公司生产的“鲜湿米粉（切粉”（商标：/,生产日期：2018.3.28，规格：5kg/袋，大肠菌群检出值为＞110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
宜州市龙缘食品有限公司生产的“调制鲜湿米粉（切粉”（商标：/,生产日期：2018.3.28，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为3.3×10 6CFU/g，标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为＞110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（三宜州市鼎昱食品加工厂生产的“鲜湿米粉（切粉、粉皮”（商标：/,生产日期：2018.3.28，规格：5kg/袋，大肠菌群检出值为110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（四宜州市鸿庆食品有限公司生产的“调制鲜湿米粉（切粉、粉皮、卷筒粉、鲜榨米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.28，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为4.0×10 5CFU/g，标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为＞110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（五宜州市丰登食品厂生产的“鲜湿米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.30，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为6.9×105CFU/g，标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为＞110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（六宜州市李字食品厂生产的“米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.30，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为2.2×105CFU/g，标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为24MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（七金城江区康尔达米粉加工厂生产的“调制鲜湿米粉”（商标：顺丰，生产日期：2018.3.27，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为280000CFU/g，标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（八天峨县金顺米粉厂生产的“鲜湿米粉（切粉”（商标：/,生产日期：2018.3.27，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为190000CFU/g，标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为＞110MPN/g，标准值为≤ 2.3MPN/g 。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（九凤山县同心米粉加工有限责任公司生产的“鲜湿米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.29，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为3200000CFU/g，标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（十凤山县凤源食品有限责任公司生产的“鲜湿米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.29，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为260000CFU/g，标准值为≤80000CFU/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（十一东兰县如意食品厂生产的“鲜湿米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.26，规格：5kg/袋，大肠菌群检出值为9.3MPN/g，标准值为≦2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（十二东兰县隘洞韦玉梅米粉厂生产的“鲜湿米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.26，规格：5kg/袋，大肠菌群检出值为＞4.3MPN/g，标准值为≦2.3MPN/g、菌落总数检出值为120000CFU/g，标准值为≦80000CFU//g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（十三罗城仫佬族自治县荣发食品加工厂生产的“鲜湿米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.29，规格：5kg/袋，大肠菌群检出值为24MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（十四罗城仫佬族自治县群益软粉加工厂生产的“鲜湿米粉（切粉”（商标：/,生产日期：2018.3.29，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为920000CFU/g，标准值为≤80000CFU/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（十五环江宝定新兴米粉加工厂生产的“调制鲜湿米粉（切粉”（商标：/,生产日期：2018.3.28，规格：5kg/袋，菌落总数检出值为800000CFU/g，标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为＞110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（十六环江水源金盛米粉厂生产的“调制鲜湿米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.28，规格：5kg/袋，大肠菌群检出值为4.3MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（十七都安三刁粉业有限责任公司生产的“鲜湿米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.28，规格：5kg/袋，大肠菌群检出值为>110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
（十八都安巴独切粉加工厂生产的“鲜湿米粉”（商标：/,生产日期：2018.3.28，规格：5kg/袋，大肠菌群检出值为>110MPN/g，标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格产品，该局已组织相关辖区的食品药品监督管理局依法开展核查处置工作。
