大樱桃大量上市 烟台市疾控营养专家:不可过多食用

百检网 2021-11-15
      晶莹剔透、香甜可口的 大樱桃大量上市。 烟台市疾控营养专家表示, 樱桃营养价值丰富,对人体十分有益,但不可过多食用。
 
  烟台市疾控中心食品营养与学生保健科主管医师董峰光介绍说:“樱桃含铁*其丰富,居各种水果之首,铁是合成人体血红蛋白的原料,因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。此外中医认为,樱桃鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。对于痛风患者来说,樱桃对消除肌肉酸痛和发炎十分有效,它含有丰富的花青素及维生素E等,都可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,缓解因痛风、关节炎所引起的不适,是很有效的抗氧化剂。”
 
  董峰光提醒,樱桃肉质细软,酸甜适口,但不可过多食用。“按照中医的说法,樱桃属于温性水果,吃太多容易上火。阴虚火旺、大便干燥、口臭,流鼻血和患热病者不宜食用。樱桃含钾量高也不可轻视,每100克含钾258毫克,肾病患者要谨慎食用。”董峰光说。

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