2月26日是 北京市第十八中学嘉泰丰台 学校开学**天，在开学典礼后，校内的200余名师生们迎来了由丰台区 食品药品监督管理局 监管人员为他们量身定制的开学**课- “青少年如何提高 食品安全意识”。
课堂上，监管人员结合同学们日常生活中喜欢够买的休闲食品，告知同学们如何从产品外观、食品标签等方面识别食品是否安全的方法，并将一些问题食品向全校师生进行了展示和讲解，现场开展了水果中农残和奶制品中三聚氰胺快检演示，监管人员向学生发出倡议，要争做小小家庭监督员，劝导家长注意食品安全。课程结束后，监管人员还精心准备了一场食品安全科普知识小竞赛活动，虽然只有20道食品安全常识问题，但是同学们都踊跃参与，积*回答，把这次开学**课-食品安全进校园活动推向了高潮。
据悉，此次在嘉泰丰台学校开展的食品安全开学**课活动是丰台区食品药品监督管理局2018年度食品安全进校园活动的“首秀”，也是**次在校园尝试“食品安全知识课程+食品安全知识竞赛”的互动宣传形式，未来丰台区食药监局还将定期开展讲座、知识竞赛、科普素材征集等多种形式的科普进校园活动，并打造越来越多的食品安全科普教育基地。同时，目前丰台区正在积*创建北京市食品安全示范区，食药监部门将根据相关要求，密织四道“防护网”，保障学生群体舌尖上的安全。
一是督促各项制度落实，构筑食品安全“监管网”。联合教育部门及属地政府召开专题工作会，部署全区学校食堂专项和校园周边整治工作，与相关单位组成联合检查组，对中小学校、托幼机构食品安全进行拉网式排查，同时，进一步明确校园食品安全监管主体责任，督促学校落实食品安全“校长负责制”,定期开展食品安全自查，强化风险防控，及时解决重大隐患问题，全面保障在校师生的饮食安全。
二是强化校园周边整治，构筑食品安全“防护网”。联合工商、公安、城管等部门，开展校园及周边食品安全整治行动，针对学生群体经常购买的饮料、膨化食品、油炸食品等，重点检查经营户证照、进销货台账、索证索票是否齐全，包装标识是否规范，并定期开展抽检和快检。
三是开展校园示范食堂创建，构筑食品安全“示范网”。截至目前我区所有托幼机构和校园食堂已经实现了“阳光餐饮”，今年，丰台区食药监局将结合阳光餐饮和创建食品安全示范区相关要求，进一步发挥示范创建典型引路、辐射带动效应，积*开展校园示范食堂创建工作，让每名学生家长都能够随时观看、监督学校食堂后厨，让全区校园食堂共同沐浴在“阳光下”。
四是开展宣传培训，构筑食品安全“共治网”。学生健康牵动万家，丰台区食药监局将充分利用网络媒体、专家授课，知识竞赛等形式，定期开展食品安全进校园活动，依托辖区内各中小学校，创建食品安全科普教育基地，调动学生群体对食品安全科普活动的积*性，切实营造“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的食品安全社会共治浓厚氛围。
