香港食安中心:预先包装酥皮蛋可能含致敏物(麸质

百检网 2021-11-15
   香港食物环境 卫生署 食物安全中心(中心一月二十六日表示,一款 英国 进口、在食物 标签上标示为不含麸质的预先 包装酥 皮蛋可能含有可引致 过敏的麸质成分,呼吁对麸质敏感者不要食用有关产品,业界亦应立即停止使用有关产品。
 
  产品详情如下:
 
  产品名称:2 Gluten Free Scotch Eggs
 
  品牌:Marks & Spencer
 
  入口商/零售商:Marks & Spencer
 
  净重:每盒二百二十七克
 
  产品编号:00975339
 
  此日期或之前食用:所有日期至二○一八年一月二十九日
 
  发言人说:「中心透过食物事故监察系统,得悉英国食物标准局及爱尔兰食品安全局发出通告,指上述标示为不含麸质的产品正在当地回收,因少量产品可能含有可引致过敏的麸质。」
 
  中心得悉事件后,随即向上述本地入口商/零售商跟进。该入口商确认曾入口有关产品及在旗下零售点出售,现已将受影响产品停售、下架,及展开回收。市民可于办公时间致电其热线3656 2277,查询上述产品的回收事宜。
 
  他续说:「麸质是致敏物的一种,对此敏感的人士进食后,可能出现呕吐、腹泻、哮喘、湿疹等,严重的甚至可引起过敏性休克。」
 
  他呼吁对麸质敏感的人士不要食用有关产品。如食用上述产品后感到不适,应尽快求医。
 
  根据《公众卫生及市政条例》(第132章第61条规定,任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人,即属违法。一经定罪,*高罚款为五万元及监禁六个月。
 
  中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当跟进行动。调查仍然继续。

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