1月23日，在商河县经济开发区，雪花啤酒底部标注的生产日期为1月25日。 记者王汗冰 摄
卖了近30 年货，商河一家商店店主李民却因为一箱啤酒“毁了清白”——这箱雪花啤酒是23日售出的， 包装上的生产日期却标着“20180125”。
当日，商河县 食品药品监督管理局认定，这箱啤酒为“假生产日期”，并将其扣押。目前，该 事件已经立案。不仅是李民，上游的雪花啤酒销售商，也一并接受 调查，等待处罚。
而这幕后，还有多少“假生产日期”的雪花啤酒，令人起疑。
30年清白毁于假生产日期雪花啤酒
从23日下午5点一直持续到晚8点半，商河县经济开发区，李民夫妻俩的商店内一直人头攒动。投诉人，工商、食药监执法人员，以及各家媒体陆续赶到。所有眼睛都盯着这箱“早产”的雪花啤酒——包装上的生产日期为2018年1月25日。易拉罐的喷码处，有摩擦留下的划痕。包装箱正面，一张“相聚2018”的贴纸，糊住了一半面积，箱体上已找不到生产日期。
投诉人将这箱“早产”的雪花啤酒原封不动地抱回，不仅要求李民退钱，还叫来了相关执法部门和媒体。
工商执法人员协调李民夫妇给顾客退了款，协调完后他们离开了。商河县食品药品监督管理局执法人员随后赶到，连夜采集证据、做笔录，并扣押带走了李民店里全部10箱假生产日期的雪花啤酒。
李民百余平方米的夫妻店，也可以说是家庭超市。一楼超市，二楼住人。一楼角落，同时兼备厨房、厕所及餐桌。“全家就靠超市谋生。”他说。
“干了30多年，头一次被执法。”李民懊恼不已。
假生产日期雪花啤酒货源正在追踪
“啤酒是昨天（22日进的货，日期不是我涂改的。”李民称，这种啤酒他也是**次进货。假生产日期的雪花啤酒是和另一种啤酒，由供货商捆绑销售给自己的。
“30元一箱进货，卖35元一箱，一箱才挣5元。”他拿出进货单试图证明自己的无辜和清白。
李民介绍，单据中落款为“林某”的男子就是供货商，跟他合作已久。单据中标明，“共40件（箱，1200元。先送20件。”
面对工商执法人员，李民反复拨打林某的电话，要求其前来店内，收回涉假的雪花啤酒。他反复多次催促，林某却始终没有露面，电话再无人接听。情急之下，李民想带这些问题啤酒去找林某，*终被劝下，等食药监执法人员赶到再定。
食药监执法人员做完笔录，已是当晚8点半。除了扣押10箱假日期雪花啤酒，再无人提起前往寻找林某。
24日，商河县食品药品监督管理局相关负责人介绍，当日8点半，执法人员就赶往林某的“长城副食品店”及仓库搜查，但并未发现同款涉假雪花啤酒，也未找到林某。当日下午，该局*终找到林某，做了笔录。
“林某和店员都表示，生产日期作假的酒是送货店员个人行为。啤酒是店员从济阳一个超市买来，他自己用打码机涂改生产日期后又卖出的。啤酒的来源在济阳，已超出我们的执法范围。”该局负责人称，如要追溯，需向济阳县食药监部门发函，由其调查。
24日，该局将这批雪花啤酒涉假问题反映给商河县公安局食药环侦部门，尝试借力公安追溯啤酒来源，“但10箱啤酒不够立案标准”。
据商河县工商人员确认，李民店内的涉假雪花啤酒，包装上的产地应该是“山东省滨州市”。
雪花方面证实日期喷码是假的
24日，通过比对问题啤酒的照片，华润雪花啤酒有限公司山东销售分公司市场部人员称，问题啤酒的易拉罐及纸箱包装与雪花啤酒自身产品一致，该款酒的包装近两年也未更换过，“生产日期喷码是假的，但酒是不是假的，需要检验才知道。”
市场部人员透露，山东在售的雪花啤酒主要产自滨州酒厂，济南的雪花啤酒销售由山东销售分公司负责，两者同属北京总部。分公司可代表酒厂发言。市场上过期的雪花啤酒，公司会如何处置？该人员称，雪花啤酒有各级代理商，货物由其批发买走，酒过期后，分公司可以免费置换。
据知情人士透露，目前酒品市场，各品牌对于过期酒的处理方式也不一样。有的酒厂会将过期酒免费召回并予以销毁，而有的品牌，酒一旦从厂家卖给代理商，积压的酒则全由代理商个人承担。
《 食品安全法》第124条规定，生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品，没收违法所得和违法生产经营的食品，并处五万元以上十万元以下罚款。
对于商河市场出现的涉假雪花啤酒，华润雪花啤酒有限公司山东销售分公司市场部人员，并未表示要从供货渠道查验其真伪。截至记者发稿，华润雪花北京总部多部门电话也一直无人接听。
