延边州严把食用农产品产地准出和市场准入关

百检网 2021-11-15
  近日,延边州食药安委在全省范围内**出台延边州关于加强 食用农产品产地准出和 市场准入工作意见,进一步明确各级 食品 监管相关部门的职责,规范食用 农产品质量安全的监管 标准。
 
  意见明确了产地准出、市场准入的范围、条件、各部门职责分工,从产地和市场两个环节入手,对辖区内食用农产品实行从“农田到餐桌”的全程质量安全监控。食用农产品产地准出实施范围包括全州食用农产品生产企业、农民专业合作社等新型经营主体及畜禽屠宰厂(场生产的蔬菜、食用菌、果品、畜禽及畜禽产品、水产品等食用农产品。食用农产品市场准入实施范围则包括全州食用农产品批发市场、大型商场、连锁超市及主要城区的农贸市场。
 
  意见规定,实施市场准入的经营者购进食用农产品时,应当履行进货查验和记录义务,查验当批次产地证明、合格证明或者购货凭证;不能提供相关证明的蔬菜、食用菌、果品、水产品,实行入市登记,并进行抽样检验或快速检测,合格后方可进入市场销售;不能提供检验、检疫合格证明的,禁止入市销售。
 
  意见还鼓励生产者在销售时应当向购买方出具产地证明、合格证明、加贴二维码、条形码或附加的标签、标示带、说明书等证明。实施产地准出的畜禽及畜禽产品等食用农产品,生产者在销售时应当向购买方出具检疫合格证明、检验合格验讫印章等证明;查验或检验后不合格的,不得采收(或出栏上市。

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