齐鲁晚报记者经了解获悉，金山食药监所此次重点检查了就餐人数较多的大中型餐饮单位和部分药店零售企业。检查重点为食品原料进货渠道，验收登记，餐具消毒保洁，食品加工制作，食品留样，从业人员个人健康及有否经营禁止经营食品行为等。
经检查发现，存在主要问题有：部分单位食品原料索证索票不全；餐具消毒保洁工作落实不到位；从业人员个人卫生和 食品安全意识不强，原料与成品盛放容器无明显区分标记，存在一定食品安全隐患。
在药店检查中，金山食药监所着重检查其药械进货渠道、处方药销售管理和药师在岗等情况。执法人员对存在问题均对业户经营者提出了整改意见。督促尽快整改。
