8月下旬，饿了么针对一次性餐具的食品安全进行初步自查，共在饿了么和百度外卖订餐平台抽检58批次，包括餐盒、汤碗、透明杯、勺子、叉子等。所有抽检的样品均送至第三方检测实验室，检测项目包括三种食品模拟物的总迁移量测定、脱色试验和食品模拟物中重金属的测定。
昨天下午，在北京市食药监局指导下，饿了么再次对全平台商户使用的一次性餐具进行抽检。未来，饿了么还将和食药监部门合作，继续在北京及其他城市进行一次性餐具自查抽检。检测除了针对材质为聚丙烯（PP和聚乳酸（PLA的餐具，也包括环保餐具——如淀粉基塑料材质和植物纤维塑料材质。
据悉，年底前外卖平台将选出一批优质环保餐具目录供商户使用，此外，有部分外卖平台推出了“无需餐具”备注功能，可获积分奖励。
