据了解，此次专项整治行动以批发市场、商场超市、啤酒供货商、食品店等啤酒经营场所和烧烤店、KTV、酒吧、大型以上（含大型餐饮服务单位为重点检查对象，对经营者是否销售假冒伪劣、超保质期的啤酒，是否落实进货查验和索证索票制度，是否能够提供每批次啤酒的产品检验报告，及餐饮服务提供者是否严格执行进货查验、索证索票和记录制度，是否采购、销售和使用来源不明、超过保质期限、假冒伪劣及“三无”啤酒等进行重点监督检查，并将组织开展啤酒专项监督抽检。
消费者如有发现制售过期、假冒伪劣、“三无”啤酒的线索，可通过12331举报电话向区市场监督管理局反映。
