上海抽检曝光4批次螃蟹镉超标

百检网 2021-11-15
    食品伙伴网讯 据上海市 食药监局通报,在近期的 抽检中,有4家 海鲜店销售的 梭子蟹、膏蟹检出镉金属超标,*高的超标7倍。
 
    据不合格名单显示,这4批次 螃蟹来自上海市普陀区徐红明海鲜店、上海市杨浦区吴键水产经营部、上海市宝山区宝红水产店、叶友培。前3家销售的为梭子蟹,*后一家销售的为膏蟹。
 
    镉属于重金属污染物指标,长期过量摄入将会给人体的健康带来危害。根据《食品中污染物限量》(GB2762-2012中规定,水产动物及其制品(甲壳类中镉的*大限量为0.5mg/kg。甲壳贝类等水产品具有富集部分重金属元素的特性,因此在吃这类海鲜时,要注意适量,一次不要吃的过多。
 
    对抽检中发现的不合格产品,上海市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
 
    同时,特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

    相关报道: 上海市食品药品监督管理局关于公布2017年第27期省级食品安全监督抽检信息的公告(2017年7月12日

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司