为确保汛期 食品生产安全，近日，内江市 食品药品监督管理局组织专人对部分食品生产企业进行专项 监督 检查。
检查组主要对食品生产企业的环境卫生、设施设备、贮存条件及防汛措施进行检查。主要查看有无受雨淋、水浸泡、包装破损等原因变质的原材料、半成品、产品。要求食品生产企业要从人员值守、物资贮存、防汛预案等方面做好汛期食品安全保障工作，积*消除食品安全及生产安全隐患。另外，还对食品生产企业负责人进行了安全生产和环境保护教育，要求企业提高责任意识，严格落实食品生产和安全生产、环境保护企业主体责任，确保汛期食品生产安全。
