7月7日晚，凯里某山庄老板张凯菊致电本报黔东南记者站热线，称凯里某论坛内发布的一篇名为“这家 饭店对客人点的菜缺斤少两，还做出监视客人的举动”的帖子，与事实并不相符，希望记者采访报道，澄清事实。
商家：服务存在问题但绝无缺斤少两
“就服务态度的问题，我们表示道歉，但缺斤少两我们家**没有。”7月7日晚，记者刚来到该山庄，老板张凯菊就气愤地说，网上曝光的帖子，很多小细节都是误会。
原来，7月5日，因在张凯菊山庄吃饭时遭遇到疑似菜品“缩水”以及服务差，凯里的刘女士便将事情经过发到了凯里某知名论坛上，引来大量网友转发评论，一时间张凯菊的山庄被推上了风头浪尖。
（帖子截图1。
（帖子截图2。
那么事情经过究竟是如何呢？山庄老板张凯菊向记者讲述了事发当天的情况。
7月5日晚，刘女士一行人来到张凯菊的山庄吃饭，期间点了两斤 鹅肉和几个炒菜，下午6点50分左右菜品上齐，7点10分左右，刘女士告知店内服务员鹅肉分量有问题。
“我去到包房以后，先是跟他们解释我们家的分量**没问题，但他们并不相信。”服务员张某说，因客人质疑，随后她与客人一起将鹅肉端回厨房进行称量，期间她询问客人锅内鹅肉吃过没有，客人称并没有。
随后，因有客人呼叫点菜，张某前往其它包房，在途经刘女士一行人包房时，张某发现其中一名男顾客的碗内有三块鹅肉。
“我当时看到鹅肉后，有些生气，就说了几句，态度确实有点不好，为此我向客人表示道歉，但他们在论坛发的说我们让小女孩在窗户边用手机去拍摄她们**不存在，因为这个小女孩才5岁，都还没有窗户高。”说着，张女士叫出了当天在刘女士包房外出现的小女孩。
实验证实不存在缺斤少两
为证实自己并未缺斤少两，7月7日白天，在凯里市市场监督管理局工作人员的见证下，张凯菊让店内的厨师按当天的做法炖了两斤鹅肉，*终煮熟的鹅肉称量为1斤2两。
此外，张凯菊称，刘女士论坛中反应的她抢手机一事也并不存在，“当时我以为她拍我，所以与她进行理论，她便拿着手机给我看，说她并没有拍，谁知，这一举动反而导致她的朋友误以为我抢手机了。”张凯菊解释道。
顾客：态度差才是关键
“我当时觉得这商家服务态度太差。”7月8日下午，在接受记者采访时，刘女士坦言。
据刘女士介绍，7月5日下午，刘女士与几位好友相约凯里某农庄吃饭，期间，一共点了几个小炒以及两斤鹅肉。
上菜后，因为考虑到先让小孩吃，刘女士便先煮了一些白菜到锅内，可当后来再夹鹅肉喂小孩时，这才发现锅内的鹅肉分量很少，于是便叫来服务员查看。
“当时，服务员坚称绝无缺斤少两，并表示若存在缺斤少两，可以双倍赔偿。”刘女士称，告知服务员该情况后，服务员让他们自行将鹅肉拿到厨房进行称量，结果只有一斤。
（两斤生鹅肉。
（煮熟的鹅肉。
（确实只有一斤二两。
而对于山庄服务员张某称其中一位男顾客碗内有鹅肉的情况，刘女士解释到，碗里其实只有一块鹅肉，因要喂小孩，撕成了多块而已。
“分量是小事，就在她们称鹅肉的过程中，一块鹅肉掉在地上，那个服务员顺手就将鹅肉放回了称上，这让我们实在不能接受。”刘女士称，因怀疑鹅肉的分量不足，加上厨房看到的这一小插曲，随后几位朋友也并没有再吃鹅肉，只是吃已上桌的炒菜。
可让刘女士等人气愤的是，在随后的吃饭过程中，山庄内一个小女孩竟然站在她们的包房窗口处进行摄像。
结账时，又因刘女士一位抱着婴儿的朋友拿着手机，被老板质疑是否在进行拍摄，两人还因此发生了争执。
于是，刘女士这才将自己的遭遇发到了凯里某论坛上。
当记者将商家愿意就服务态度对其进行道歉的想法进行了告知后，刘女士表示，她愿意接受商家的道歉，同时她也希望该商家今后能改进自己的服务态度。
随后，记者致电凯里市市场监督管理局进行了解，据当天前往张凯菊山庄进行调查的工作人员张贵荣介绍，目前他们已将调查结果反馈至刘女士，同时对于商家的服务态度进行了严厉的批评，并要求该商家加强内部服务人员的培训整顿。
