从7月5日下午开始，陆续有疑似食物中毒的病人被送到周至县人民医院，医院共接收了12人，他们都食用了同一种食物：凉皮。症状就是腹痛、腹泻，即食物中毒。
这些患者都是周至县终南镇马蓬村的村民。5日中午，一个流动摊贩开着面包车在村里卖凉皮，5元钱4斤，回家自己调汁。他们都买了，结果吃后陆续出现了异常。一患者说，自己买了凉皮和孙子一块儿吃，吃完后没多久就上吐下泻，肚子疼。还有一家四口都中了毒，当时的感觉是恶心、想吐。截至昨日下午，经过治疗，已有7人出院，还有5人在治疗。
事发后，周至县委县政府立即安排县市场监管局、卫生局等单位展开救治工作，对马蓬村以及周围村庄展开摸排，确保出现不适症状的群众都能得到妥善救治。村民报警后，周至警方已迅速介入调查，当日下午就将凉皮摊贩控制，同时将剩余的凉皮送往西安检测，检测结果暂时还没有出来。
据了解，售卖凉皮的流动摊贩没有经营许可证。下一步，周至县市场监管部门将对市场上没有证照的食品经营者进行严查。华商报记者 卿荣波
