6月30日，本报报道了市 食品药品监督管理局 抽检全市生产瓶（桶装水生产企业并发现的一些问题。不少市民关心，这些不合格的生产企业有哪些？存在的问题主要是在哪些方面？随后，浔阳晚报记者从市食品药品监督管理局了解到，这些“问题水”主要被 检查出铜绿假单胞菌项目、 大肠菌群项目不达标。目前这些有“问题水”的生产企业正在整改之中。
据了解，铜绿假单胞菌是常见的细菌之一，常存在于潮湿的环境，如土壤、水、空气中，该菌是一种条件致病菌，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。纯净水中大肠菌群超标，可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工具器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。食用大肠菌群严重超标的食品可能引起肠胃感染性疾病。
